Les Reflets La Roche sur Yon

- La Roche sur Yon


Maison Nipa - Restaurant gastronomique Franco-Philippin


Les Reflets


Nous vous accueillons

Mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir & dimanche midi


Ouverture des réservations de la période du 1 au 31 mars 2025

Le mardi 4 février 2025 à midi sur notre site internet.

Le restaurant sera fermé du 16 au 20 février 2025.


Expériences...


Menu Dégustation unique 85€/pers


Situé dans une maison du fin XIXe siècle, au charme intemporel, ce restaurant offre une expérience intimiste et unique, incarnée par un duo de passionnés. L'ambiance y est feutrée, presque confidentielle, comme un secret bien gardé réservé aux amateurs de gastronomie. La salle comporte seulement quelques tables élégamment dressées permettant à chaque client de profiter pleinement de l'atmosphère et de l'attention personnalisée.




Une gastronomie… décomplexée & une cave… contenant toujours des découvertes

Cela reflète les valeurs de convivialité que nous souhaitons vous transmettre lors de votre expérience chez Les Reflets…




Nous vous proposons donc de vous laisser guider par les inspirations et créations du chef Nathan Cretney à travers le menu Expériences qui sera servi en 5 services avec amuses bouches & mignardises.


Vous découvrirez à votre arrivée le menu que vous propose le chef qui se décompose par

une expérience végétale,

une expérience aromatique,

une expérience iodée,

une expérience autour de nos viandes locales

une expérience gourmandise fruitée.


Capacité du restaurant: 12 - 14 places

Åpningstider

Man - Tir

Stengt

Ons - Tor

19:30 - 20:30 *

Fre - Lor

19:30 - 21:00 *

Søndag

12:30 - 14:00 *

* Kun bestillinger

Beliggenhet