Expériences...
Expériences…Menu Dégustation unique en 5 univers différents, complémentaires dans un bel équilibre.. Valoriser les produits de nos producteurs locaux, Prendre le temps de vous faire découvrir des saveurs, Composer avec l’harmonie des vins. Une gastronomie… décomplexé & une cave… contenant toujours des découvertes. Cela reflète les valeurs de convivialité que nous souhaitons vous transmettre lors de votre expérience chez Les Reflets… Nous vous proposons donc de vous laisser guider par les inspirations et créations du chef Nathan Cretney à travers le menu Expériences qui sera servi en 5 services avec amuses bouches & mignardises. vous découvrirez à votre arrivée le menu que vous propose le chef qui se décompose par une expérience végétale, une expérience aromatique, une expérience iodée, une expérience autour de nos viandes locales & une expérience gourmandise fruitée. Merci de nous indiquer vos allergies, intolérances & mets à éviter lors de votre réservation (pour information nos menus contiennent des produits à base de lactose, gluten & œufs)Votre réservation sera validée qu’après réception d’un mail et sms de confirmation
Menu Experiences
L’harmonie des vins
+ Accords 3 verres de vin 10cl
Prix net TTC par personne (hors boisson).service compris.
Carte Cadeau
Carte cadeau…Nous vous informons que nous ne proposons pas la vente de carte cadeau et nous ne proposons pas d’équivalent.
Merci de votre compréhension
Apéritifs & Cocktails
Nous vous proposerons de découvrir notre carte apéritifs ( Champagne, Vouvray, Kir, Troussepinette, Whisky, bières Smeele de Luçon, softs…), ainsi que nos cocktails.
Palacio
Whisky français Bellevoye, crème de pêche, un trait de citron & champagne
Mojito Royal
Rhum blanc, citron vert, sorbet Mojito, sucre de canne, menthe & champagne.
Bulles de Violette
Sirop de violette, cointreau & Champagne
Fraicheur de la Vitale
Hibiscus, Rose rouge du Pakistan, Cynorhodon, poivre de Sichuan, baie rose
Mojito Mûre
Sirop de mûre, eau gazeuse, citron vert, sucre de canne & menthe fraîche.
Couleur Abricot
Jus d’Abricot, jus de pomme bio & sirop de Lavande
Prix TTC par personne, service compris