Karte & Menüs

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Ardoise Bistronomique

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Effiloché de cabillaud en salade

Salade d'asperges vertes et oeuf mollet

Saumon en croûte d'épices douces

Filet de canette fumé, sauce aigre douce

Accompagnement en Cocotte

Pommes de terre gratinées

Duo bananes, fraises et chantilly rhum

Mousse glacée noix de coco et chocolat

Assiette de fromages

Comté, St Maure, St Nectaire

Entrée, plat ou plat dessert

16,00€
 

Entrée, plat, dessert

19,00€
 

Plat, café gourmand

15,00€
 

Entrée, plat et café gourmand

18,00€
 

Menu à l'ardoise

Ardoise plaisir où vous faites votre choix du nombre de plats que vous désirez: 2, 3, 4 ou 5 reflets

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Lieu Jaune mariné aux épices douces et asperges vertes

Escalope de Fois gras poelé, trilogie de betterave

Œuf bio fumé, espuma'yonnaise et cavier râpé

Pigeonneau 3 façons, jus de boudin noir

Saumon en 2 cuissons, sauce boucanée

Sélection de fromages, de notre fromager

Comté, St Maure, St Nectaire

Eclosion banane flambée au rhum

Palet Hibiscus, duo de fraise et tuile dentelle

2 reflets

26,00€
 

3 reflets

31,00€
 

4 reflets

37,00€
 

5 reflets

41,00€
 

Et pour plus de saveurs demandez à être sur la table du chef lors de votre réservation (limiter à 4 pers)

Possibilité d'offrir une carte cadeau en choisissant une formule reflets du soir et dimanche midi (2,3,4 ou 5 reflets). Les cartes cadeaux sont disponibles directement au restaurant sur nos heures et jours d'ouvertures

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