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Expérience... entre Terroir et Expérimentation ...notre menu dégustation en 4 ou 6 services. (Les menus changent au rythme des saveurs saisonnières et de la créativité du chef, les menus décris ci dessous sont un exemple de nos propositions, ce que vous lisez aujourd’hui ne sera peut être pas le menu de demain…) Fruit de beaucoup de réflexions, de recherches et d'échanges, Ce menu reflète la rencontre entre les produits du moment et l'inspiration du Chef. Une suite cohérente et variée de mets où l'équilibre des saveurs, la diversité des textures, et la justesse des cuissons seront au service de vos sens.
Le prélude en petits salés & la Boule à Bonbons accompagneront votre menu
Le prélude en petits salés & la Boule à Bonbons accompagneront votre menu
prix net TTC service compris
Sélection de bouteilles et de vin au verre dans notre carte
prix net TTC, service compris
Nos cocktails sont en harmonie avec la saison de la cueillette…
Crème de Violette, cointreau & champagne
Hibiscus, Rose rouge du Pakistan, Cynorrhodon, poivre de Sichuan, baie rose
Prix TTC, service compris
Nous vous informons que nous ne proposons pas la vente de carte cadeau et nous ne proposons pas d’équivalent.